Aiguiseur de précision professionnel Work Sharp (WSBCHPAJ-PRO-I)

Système professionnel de précision pour l’aiguisage de couteaux, à angle réglable

Le système professionnel de précision à angle réglable est un dispositif avancé d’aiguisage de couteaux conçu pour une précision maximale. Fabriqué avec une structure métallique robuste, il permet d’ajuster précisément l’angle d’aiguisage de 15° à 30° à l’aide d’un indicateur d’angle numérique, garantissant des résultats précis et reproductibles à chaque utilisation.

Matériaux d’aiguisage
L’ensemble comprend sept pierres à aiguiser pour des performances durables et une précision constante. Il s’agit d’abrasifs diamantés de grains 220, 320, 400, 600 et 800, d’une pierre céramique fine et d’un cuir pour obtenir un tranchant poli effet miroir.

Avantages du système

• Matériaux d’aiguisage remplaçables avec poignée universelle

• Tige céramique intégrée pour affûter les dents du couteau

• Pince innovante en V (V-Block Clamp) pour un maintien sûr et reproductible

• Base stable permettant la rotation sécurisée du couteau sans le déserrer

Applications
Ce système convient à une grande variété de couteaux, y compris les couteaux de cuisine, couteaux de poche, couteaux de chasse et couteaux d’extérieur. Un accessoire de table optionnel est disponible pour aiguiser les petits couteaux de type stylo à des angles aussi bas que 15°.

Données techniques

• Type de lame : lisse, dentelée, lisse

• Angle d’inclinaison du couteau [°] : 15

• Type d’aiguiseur : système d’aiguisage

• Matériaux abrasifs : céramique synthétique, diamant

• Fabricant : Work Sharp, USA

• Référence fournisseur : WSBCHPAJ-PRO-I